
“吃餃子嘍!”4月7日,趙縣謝莊鄉田莊村福慧馨梨園內,梨花飄香醉人,野菜綠意盎然,一場盛大的“孝老餃子宴”拉開帷幕。80多位志愿者調餡、和面、搟皮,為200多位老人奉上美味可口的餃子宴。
“老人幸福了,村里才和諧。我們合作社用餃子宴這種形式回饋鄉鄰,感覺很有意義,以后會將‘孝老餃子宴’不斷傳承下去,讓敬老、愛老的傳統美德代代傳承。”福慧馨梨果種植合作社負責人張慧玲說。
活動現場,兩口直徑1米多的大鍋內水汽蒸騰,灶下通紅的爐火翻卷著,旁邊或圓或方的“鍋帕子”上,密密麻麻擺滿了餃子。水開之后,村民忙著將白胖胖的餃子煮進鍋里,熟透之后用大漏勺撈出,盛了一碗又一碗,隨后端上餐桌。
“今天的餃子個個皮薄、餡大,看著就好吃!”噴香的餃子一盤盤端上桌,滿頭白發的張大爺用筷子夾起一個韭菜餡餃子放進嘴里說,“跟大家一起吃餃子非常開心,上了歲數喜歡這種聚在一起的熱鬧氣氛。”
餃子宴現場還舉辦了文藝表演和梨樹認養活動。